Salinas 3

Después de algunas vueltas de más, gracias siempre a mi maravilloso sentido de la orientación, llegué a la cita semanal con los coquineros. El Salinas 3 es un restaurante increíblemente fácil de encontrar, en una bocacalle de calle Larios. No muy amplio pero de ambiente agradable.

La carta es tan variada y apetitosa que decidimos dejarnos aconsejar y la decisión fue muy acertada: milhoja de foie, langostinos crujientes con kikos, fideos negros tostados con ali-oli (¡oh la lá!), mini hamburguesas, huevos rotos y de postre milhoja de nata y un delicioso helado de mango. Además cuentan con un buen surtido de ginebras. Un festín para el paladar y a un precio muy asequible.

Al salir nos informaron de que el local cuenta con un salón en la primera planta, con capacidad de 12 a 30 comensales, reservable para eventos y celebraciones. Habrá que ir pensando en que más celebrar.