
De Cena por Málaga
Este blog nace de la pasión de un grupo de amigos por la nueva gastronomía. Con toda la humildad de que somos capaces, los integrantes de este blog iremos comentando las peculiaridades de cada restaurante visitado. Y prometemos ser despiadadamente sinceros. Cada uno de nosotros dispondrá de un máximo de cinco coquinas (algo así como las estrellas michelín) para calificar cada uno de los lugares. Temblad restauradores de Málaga, llegan los coquineros.
sábado, 5 de octubre de 2013
Restaurante italiano "La Mafia"

sábado, 8 de junio de 2013
Restaurante TIKI


sábado, 16 de febrero de 2013
Restaurante Al Yamal
Bienvenidos al sabor del mejor Marruecos, bienvenidos al futuro Soho de Málaga. En pleno centro de lo que se llamará el Soho de Málaga se encuentra el restaurante Al Yamal. Al entrar la primera impresión es la de transportarte directamente a cualquier rincón del país vecino de Marruecos. Tiene una decoración rococó, pero al mismo tiempo acogedora y agradable. El lugar ofrece pocas mesas. Cuenta con un salón más bien pequeño y, en total, podemos contar unas seis o siete mesas. Al Yamal nos ofrece un menú más bien reducido y clásico. La calidad de sus platos es bastante buena. Entre ellos podríamos destacar el couscous, el tallín de pollo y verduras, así como el humus. Quizás no fue afortunado pedir pastela, estaba un poco quemada y, por tanto, el sabor a pasado estropeó el plato. La carta de vino también es escasa y no hay mucho margen para tomar un buen vino a buen precio. Este es el "pero" que todos notamos en nuestra gran velada coquinera, los precios no se corresponden mucho con el tipo de comida. A pesar de su calidad y buen sabor no consideramos oportuno cobrar ocho euros por un bol de humus, ni tampoco tomar un vino que en el mercado está a cuatro euros cobrarlo a veinte. Por tanto, el precio está un poco por encima de lo normal. Por lo demás, es un lugar totalmente aconsejable para degustar un buen couscous o tallín.
¡¡¡
Buen provecho!!!


martes, 27 de noviembre de 2012
II Concurso de Tapas Málaga en la Mesa
domingo, 11 de noviembre de 2012
sábado, 3 de noviembre de 2012
martes, 23 de octubre de 2012
Pasado, Presente y Futuro del Ajobacalao de Vélez-Málaga
El Ajobacalao es originario de Vélez-Málaga, de cuyos platos destacan principalmente los elaborados durante la época de Semana Santa. Era tradición antiguamente....(leer artículo)
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